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JUIZ DE FORA, MINAS GERAIS, Brazil
Esperamos com este Blog dividir um pouco das inúmeras histórias que acumulamos na nossa profissão. São relatos engraçados, tristes, surpreendentes...

quinta-feira, 29 de maio de 2008

Saúde em risco

Por Michele Pacheco

Hoje foi um dia de muito trabalho para os fiscais da Secretaria de Agropecuária e Abastecimento de Juiz de Fora. Pela manhã, os fiscais fizeram uma fiscalização de rotina com a Polícia Militar Rodoviária, no bairro Grama, saída da cidade para quem vai a Ubá, Viçosa e Ponte Nova.
Os fiscais apreenderam 600kg de iogurte, queijo e outros produtos de laticínio.
O material estava sendo transportado de forma irregular e não tinha a documentação necessária.

O fiscal Evailton Pires é um velho conhecido.
Já fizemos muitas matérias com ele e as equipes de fiscalização.
Desde virar madrugada em estrada deserta, num frio de doer, esperando flagrar transporte irregular de cachaça, até blitzem debaixo de sol escaldante em estradas de Juiz de Fora.
Ele trabalha com tanta disposição, que acaba inspirando respeito em quem o conhece.

Como se não bastasse ter apreendido mais de meia tonelada de alimentos impróprios para o consumo pela manhã, o Pires foi acionado pela Polícia Rodoviária Federal no início da tarde. Segundo o Inspetor Wallace Wischansky (outro que tem todo o nosso respeito pelo trabalho sério e competente), uma denúncia anônima foi feita, informando que uma caminhonete passaria pela BR 040 com produtos irregulares.

Em parceria com os fiscais, a PRF montou um cerco e parou uma caminhonete com placa de Juiz de Fora.
Na carroceria, foram encontrados 350kg de alimentos com data de validade vencida.

Segundo o dono da mercadoria, ele ganhou os produtos num atacadista da cidade.
Os fiscais e os policiais suspeitam que o material seria vendido na padaria que o rapaz tem na cidade vizinha, Santos Dumont.
O que chamou a atenção de todo mundo foi que os alimentos estavam vencidos há muito tempo.

Achamos um vidro de maionese com data de validade até setembro de 2007!
Dois vidros de catchup venceram em junho do ano passado!
Havia sacos de pó de café, embalagens de chocolates, biscoitos, barras de cereais, enlatados, doces, molhos em geral e mais uma infinidade de coisas.

Os 950 kg de produtos aprendidos nas duas operações foram levados para o aterro sanitário de Juiz de Fora e destruídos.
O Pires lembrou na entrevista que o risco para quem consome um alimento com data de validade vencida é enorme.
Além do perigo da salmonelose, alergias e infecções intestinais graves podem ocorrer.
Em casos extremos, esses produtos podem até levar à morte.

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