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Os cafeicultores da região têm até 14 de agosto para se
inscreverem nos escritórios locais da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais (Emater-MG, para VII Concurso de Qualidade do Café das Matas de Minas, onde as amostras devem ser entregues. O concurso avalia o café da região e incentiva os agricultores agregarem valores aos grãos o que resulta numa melhora na qualidade da bebida. Assim os produtores conseguem ampliar o mercado e atender as exigências dos consumidores.Em 2007 o concurso recebeu 662 inscritos na região sendo referência na
Zona da Mata.A cada ano a produção vem aumentando o que coloca a região como 2º produtora. A primeira é o Sul de Minas.
Além de aumentar a economia durante o concurso os agricultores são orientados pelos técnicos a produzirem sem degradar o meio ambiente e respeitando os aspectos sociais.
Pelo 7ª ano a Emater- MG promove o Concurso de Qualidade do Café, esse ano o evento está a todo vapor.
Muitos agricultores já estão enviando amostras para participarem do concurso, incentivados pelas premiações.
Ano passado o ganhador foi do município de Espera Feliz.
Fonte: www.silvanalves.blogspot.com
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